Adventlicher Mühlenschmaus

23. November bis 23. Dezember 2018, ab 18.00 Uhr

Preis pro Person 32,50 €
inkl. Aperitif „Winterbirnentraum“

Betriebsferien

7. Januar bis 25. Januar 2019

Whiskytasting mit
Jens Oeltjendiers-Odion

Freitag, den 08. Februar 2019 ab 19 Uhr

Preis 62,00 € pro Person

Whiskytasting mit
Mathias Hannmann

Freitag, den 22. März 2019 ab 19 Uhr

Preis 62,00 € pro Person

Valentinstags
Candle-Light-Menü

Donnerstag, den 14. Februar 2019

Preis 39,50 € pro Person
incl. Aperitif

Grünkohlwanderung

Sonntag, den 17. Februar 2019 ab 11 Uhr

mit Grünkohlbuffet
Preis 19,50 € pro Person

Kochen mit Freunden 2016
– ein Rückblick

Im Rahmen des Gourmetfestivals fand 2016 das erste "Kochen mit Freuden" in der Windmühle Fissenknick statt. 5 befreundete Gastköche aus der Region kochten zusammen ein 5-Gang-Menü. Diese Köche waren: Benedikt Paus (El Chingón, Paderborn), Hubertus Hoffmeister (Windmühle Fissenknick), Mathias Weinert (Detmolder Hof), German Vogt (ehem. Bareiss, Baiersbronn), Alexander Brozmann (Kitzgams/Balthasar, Paderborn).

Westfalen Gourmetfestival 2016
– ein Rückblick

Westfalen Gourmetfestival 2015
– ein Rückblick

16. Oktober 2015 mit Elmar Simon